Tabbouleh sallad med bulgur

Tabouli är något av det godaste jag vet. En fantastiskt smakrik och nyttig libanesisk sallad med persilja, tomat citron och bulgur. Fräsch och syrlig sallad som är en riktig smakförhöjare till de flesta maträtter! Du kan tillsätta lite finhackad isbergssallad i taboulin. Gör såhär: Tvätta alla grönsaker noggrant, speciellt persiljan som kan innehålla sandkorn. Finhacka allting och låt rinna av i en sil en stund.

Lägg allting i en stor skål och blanda.

Klassisk tabbouleh Tabouli salad or Tabbouleh is a simple Mediterranean salad of very finely chopped vegetables, lots of fresh parsley and bulgur wheat, all tossed with lime juice and olive oil.

Tabbouleh recept Add bulgur and salt in boiling water & let stand for 15 minutes (do not boil).

Tabbouleh zeina It’s also very similar to tabbouleh, though tabbouleh actually originates further East across the Mediterranean.

Tabbouleh recept couscous 20 minutes.

Bulguren ska inte blötläggas, annars får du en vattnig sallad. Grönsakerna som är i salladen, speciellt persiljan och tomaterna, innehåller mycket vätska och bulguren kommer att suga åt sig det och svälla upp. Plus att du tillsätter citron och olivolja.

tabbouleh sallad med bulgur1

Låt stå i ca min efter att du har blandat den. Blanda lite till och servera gärna med salladsblad och nåt gott bredvid! Ska man koka bulgern innan man har i den i salladen, har ingen kunskap om arabisk mat så tänkte det var bäst att fråga. Undrar även ifall du skulle vilja lägga upp recept på kubba.

Tabbouleh Salad Recipe - The Cooking Foodie

Tror det heter så. Jättefin och bra matblogg. Ska definitivt testa fler recept härifrån! Hej:-D Bulgurn ska inte kokas upp, tänk på att välja finkorning bulgur. Det står i receptet hur du ska göra:- Kornen kommer att svälla upp av all citron och olivolja. Kubba hoppas jag att lägga upp inom kort. Tack för att du tittade förbi på Zeinas Kitchen.

Bulgur tabbouleh

Tveka inte att fråga om det är något mer du undrar. Lycka till och ha en fin dag. Mvh Zeina. Fikornig bulgur finns att hittas i de flesta affärer. Lycka till. Måste bara säga; fantastisk hemsida!! Nu till frågan; åt tabouli utan bulgur en gång och tyckte att det var fantastiskt gott, är det samma recept bara att man utesluter bulgur eller är det något annat som gäller? Mvh Anna.

Tabbouleh sallad med bulgur

Min man har ätit tabbouleh utan bulgur i Dubai och tycker att den är mycket god. Vi har lagat efter Zeinas recept utan bulgur och han tyckte att det blev precis samma smak. Tack för alla fantastiska recept! Idag gjorde jag tabuoli men fick problem. Jag samlade in hur mycket persilja som helst från kryddlandet men fick inte ihop g. Står det verkligen rätt i receptet? Vid jämförelse med andra skribenter har de inte så mycket persilja i förhållande till olja och citron…??

Med bulgurn gick det bra att mala till mindre i kvarnen som jag använder till ditt Berbere-recept som jag älskar och som jag idag gjorde till present åt en som också gillar kryddor.