Ica dahl gryta

Dahl med halloumi och zucchini

Denna indiska linsgryta är så fullproppad med smak och härliga ingredienser att du kommer vilja slicka grytan skinande ren! Utöver alla kryddor är det även halloumi och fräscha grönsaker i, och du serverar grytan ovanpå en bädd av ris. Hoppas det ska smaka! Kontrollera noga innehållet i buljongen. Fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.

Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ. Osten kan innehålla löpe.

Indisk linsgryta (zeinas) Recept.

Dhal indisk linsgryta Recept.

Indisk dhal En gryta med röda linser är en både god och mättande rätt med massor av smak och ljuvlig doft.

Indisk linsgryta ica Ingredienser 4 portioner 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk chilipulver 1 msk curry 1 tsk kardemumma 1 tsk kanel 2 msk olja 3 dl röda linser (3 dl motsvarar ca g) 7 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten + tärning eller fond) 4 port ris (gärna fullkornsris) 1/2 påse salladslök (à g) g körsbärstomater 1 kruka koriander 2 dl matyoghurt salt och peppar.

Väldigt salt och inte så tilltalande för ögat. Flera verar få anpassa receptet för att få det ätbart. Förvånansvärt gott, men med en hemsk färg :- Hade inte gröna linser hemma så kokade röda linser. Mixade med zucchinin så blev det lite tjockare men konsistensen var mer som en tjock soppa. Glömde helt av riset, funkade ändå. Tärnade en stor tomat med lite salt, peppar och basilika som topping och sallad till.

Nästa gång ska jag ta lite gurkmeja för färgen, inget extra vatten och riva zucchinin istället.

Dhal, indisk linsgryta

Tog Kryddkraft istället för grönsaksbuljong - perfekt! Tog en hel zuccini och skippde saltet och den blev supergod! Dock blev färgen mer brun än gul som den är på bilden så det såg inte så inbjudande ut haha. Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan — utan att för den skull minska på matglädjen.

Dahl med halloumi och zucchini Betyg 3. Under 45 min 16 ingredienser Medel. Ett recept från: ICAs matkasse v 33 Ingredienser 4 portioner. För alla.

Daal med röda linser

Gör så här. Häll linserna i en sil, spola dem med kallt vatten och låt rinna av. Skala och riv vitlöken. Fräs vitlöken med de torra kryddorna i oljan i en kastrull. Tillsätt linser, kokosmjölk, vatten och smulad buljongtärning.

Dhal indisk linsgryta

Koka 5 minuter. Mixa till en slät sås med en stavmixer. Öppna timer: 5 minuter. Skär zucchinin och halloumin i tärningar och stek dem i oljan i en stekpanna. Rör ner zucchinin och osten i grytan och smaka av med salt och peppar. Vill du gömma zucchinin?