Pepparrotslax i ugn
En lättlagad, snabb och fantastiskt god laxmiddag som passar både vardag och helg. Jag har tipsat om hur man kan smaksätta såsen nedan, men det går lika bra att bara göra grundreceptet på såsen. Grundreceptet på såsen är supergod! Gör lax i ugn med potatismos — klicka till receptet här!
Pepparrotslax med gräslökssås
Sätt ugnen på grader. Lägg en näve färsk spenat i botten på en ugnsform. Lägg på laxfiléerna och sprid ut några cocktailtomater på sidorna. Krydda laxen med salt och svartpeppar. Sås: Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke. Häll såsen i formen med laxen. Lägg på resten av spenaten. Grädda laxen längst ner i ugnen i ca 20 min eller tills laxen är tillagad rakt igenom, men kör den inte för länge för då blir laxen torr.
Servera med kokt ris, bulgur, potatis eller couscous. Prenumerera Logga in med Logga in Jag samtycker att ett användarkonto skapas Första gången du loggar in via sociala media samlar vi in din publika profil baserat på dina integritetsinställningar. Vi hämtar också din e-mail för att automatiskt kunna skapa ett användarkonto på vår webbplats. Så fort ditt användarkonto är skapat kommer du loggas in på detta konto.
Friterade potatisskruvar.
Lättrimmad ugnsbakad lax
De här potatisskruvarna åt jag för första gången när jag var på Trosa marknad. Och de var magiskt goda, ett riktigt gott snacks. Det är vanliga potatisar som är skurna som spiraler se bilden nedan och därefter friterade. De smakar lite som pommes frites och kryddas med salt och pommes friteskrydda eller grillkrydda. De är lite …. När man snabbt vill ha nybakat bröd till frukost så är dessa bröd helt perfekta.
Lax i god sås
De är allra godaste när de är nygräddade! Här finns fler goda, enkla brödrecept att baka — klicka här!
Sätt ugnen på …. Hembakade, mjuka frukostfrallor som är makalöst goda! Det går bra att byta ut vetemjölet mot rågsikt om man vill det. I min bok Lindas matbröd hittar du 50 av mina favorit-bröd-recept! En suverän bok och alla recept har steg-för-stegbilder! Klicka här för att beställa! Här finns fler goda recept på frallor — klicka här! Segknapriga kolasnittar med läcker kolasmak. En klassiker som är lite sega i mitten och knapriga på ytan.
Enkelt och underbart goda kakor!