Omelett med ostbågar
En omelet med svampe og ost, er jo i bund og grund ret enkel, men den smagte bare så dejligt, at jeg vil dele den med jer.
Skinka & Ost omelett
Enkel mad skal man jo i det hele taget ikke undervurdere, efter min mening. Når der er få ingredienser i spil, så kommer de så meget desto mere til deres ret og det kan virkelig betale sig at bruge de bedste råvarer — for det kan smages. Vi købte et par havgus oste fra Arla Unika på Foodfestival til spotpris og den blev brugt til omeletten her.
Men en god parmasan, Prima Donna, eller en hård cheddar kan også fungere helt perfekt — så det er bare at bruge sin egen favorit. Omelet med svampe og ost Tid i alt 20 min.
Arbejdstid 15 min. Antal 2 pers. Vil du gerne have billede på udskriften? Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene. Når champignoner bliver stegt ved høj varme, får de en stegeskorpe som holder på al saft og kraft i svampene, så de bliver super lækre. Når de er færdige, sættes de til side på en tallerken. Pisk æggene sammen og kom dem på panden med smør.
Skru ned til middelvarme og bag omeletten på panden, til æggemassen er næsten stivnet. Og god dejlig søndag morgen ikke mindst! Jeg er stået tidligt op til morgenhygge med Johan og Julie.
Omelett med ost och olika topping
Det er faktisk helt hyggelig, når her på dette tidspunkt af året er tilpas mørkt ved 6 tiden, så de tændte stearinlys kommer til deres ret og virkelig kan sprede hygge i stuen. I går lavede Martin denne omelet til morgenmad til os, inden vi skulle se Johan spille fodboldkamp senere på formiddagen. Vores er endnu helt uden planer og skal sandsynligvis bruges på en hjemmehyggedag, med god tid til leg, boglæsning, lidt nussen rundt i haven og langsomt tempo.
Følg Valdemarsro på de sociale medier Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram , Facebook og Pinterest. Det lyder som en god søndagsplan. Min søndag er startet med levende lys, rundstykker og skøn rabarber the. Rigtig god søndag til jer Jeg er ikke så glad for den mørke tid vi går i møde, men må sige at det er meget inspirende med den måde du tager det på.
Omelet med svampe og ost
Vender det til noget positivt og ser mulighederne. Tænker i hygge og stearinlys i stedet for. Det giver mig noget at tænke over og jeg har lige googlet stearinlys. Eller rettere — batterilys. Jeg har det nemlig også stramt med levende lys. Så det vil jeg prøve og så om det ikke kunne gøres lidt mere positivt. Jeg elsker virkelig også lyset om sommeren, lange lyse aftener og varmen.
Omelet i ovn med asparges
Men det hjælper mig virkelig at se på alle de rare ting der følger med denne årstid også. Rigtig god fornøjelse med at gøre dit efterår rigtig rart og hyggeligt :. Det ser godt nok lækkert ud. Vi fik også lækkert morgenbord i dag, da min yngste på 24 var hjemme på weekend og få mor-mad:- , så der var blødkogte, hjemmelavet mysli osv….